U Šidu će u subotu, 7. februara 2026. godine, biti održana XXIX Sremska kobasicijada, tradicionalna manifestacija posvećena suvoj fermentisanoj kobasici. Događaj će biti organizovan u Slovačkom domu u Šidu, u organizaciji Udruženja „Sremska svinjokolja i kobasicijada“.Centralni deo manifestacije predstavlja takmičenje u kvalitetu suve fermentisane kobasice, koje se odvija u više kategorija – sremska kobasica, međunarodna kobasica i kulenova seka. Prijem uzoraka biće organizovan u Slovačkom domu 2. i 5. februara u periodu od 16 do 22 časa, kao i 6. februara od 8 do 11 časova. Javno ocenjivanje uzoraka planirano je za petak, od 15 do 19 časova, i subotu od 11 časova.Na dan manifestacije, u subotu 7. februara, program počinje već od 9 časova ispred Slovačkog doma, gde će posetioci moći da uživaju u pečenim kobasicama u lepinji, vrućim čvarcima, masti, kao i u ponudi suhomesnatih proizvoda, rakije i vina.Završnica Sremske kobasicijade zakazana je za večernje sate, kada će od 19 časova biti održana svečana večera i proglašenje pobednika, uz muziku uživo.Cena ulaznice za večeru iznosi 1.500 dinara, dok učesnici koji donesu uzorak kobasice za takmičenje ostvaruju pravo na besplatnu ulaznicu. Rezervacije su moguće svakog dana u periodu od 19 do 22 časa, na broj telefona 064/04 713 79.Manifestacija se održava uz podršku lokalne samouprave i turističkih organizacija, a iz godine u godinu okuplja veliki broj izlagača, proizvođača i ljubitelja tradicionalnih sremskih specijaliteta.
